מעל 20 שנה של אהבה
ברוכים הבאים למטילדה
ברוכים הבאים למטילדה!
"מטילדה" הוא שמו של מקום מיתולוגי, השוכן בשכונת מעוז אביב בתל-אביב מזה שנים רבות, שכולו שיר הלל לתרבות הקולינרית הבולגרית-בלקנית.
בית הקפה-מסעדה נקראת על שמה של אשה אמיתית, המייסדת, שעלתה לישראל והביאה איתה אל הארץ את כל הסודות הבולגריים שליקטה בחייה כמו גם את המתכונים והידע שלמדה מבית סבתה ומבית הוריה. כל אלו עומדים מאחורי הבורקסים המופלאים, המאפים העשירים, התבשילים האותנטיים, המרקחות המשובחות ויתר התענוגות שבהם מתמחה "מטילדה" גם כיום.
צרו איתנו קשר
בני אפרים 209, תל אביב
03-6471711